Vitella e Verza in Agrodolce al Marsala

Vitella e Verza in Agrodolce al Marsala Una larga fetta di fesa di vitella da circa 1 kg. una manciata abbondante di pinoli una manciata abbondante di uvetta 100 gr. di lardo semi di finocchio alcune foglie di verza marsala, aglio, burro, sale e pepe. Lessare le foglie di verza, […]