La carne nella storia – III

La carne nella storia evolutiva dell’uomo Roma e l’eccedenza culinaria Prima che Roma diventasse la potenza che noi conosciamo, i romani, solevano mangiare cose molto marginali, come pappe di cereali, verdure lessate e altre cose di poco valore gastronomico. I nostri avi iniziarono ad avere una vita alimentare abbondante (e […]