La carne nella storia – II

La carne nella storia evolutiva dell’uomo Greci, Romani, Etruschi Altra civiltà degna di nota fu quella Greca: come sempre i greci, precursori del bello e dell'intelletto come fonte di vita, furono i precursori dello studio delle combinazioni de gustative ottimali fra pani di varia natura, carni condite e vini. Addirittura […]