La carne nella storia – I

La carne nella storia evolutiva dell’uomo Dalla preistoria all'antico Egitto Sin dall'antichità, da che si sa che esiste l'uomo, la carne ha sempre rappresentato una fonte di nutrimento essenziale, dato che rappresenta la principale fonte di rifornimento degli elementi organolettici più importanti per il nostro corpo. Un tempo ormai lontano, […]