Involtini di Vitella fiammeggiati al Brandy

Involtini di Vitella fiammeggiati al Brandy 8 fettine di fesa di vitella o castrato 4 fette sottili di prosciutto cotto 3 cucchiai di pasta di olive nere l panino raffermo l bicchiere di latte qualche cucchiaio di brodo di dado 3 cucchiai di parmigiano reggiano grattuggiato 30 gr. di burro […]