Ricette di carne e contorni

Ronco 14 Maggio 2018 0 comments

Ricettario

Ricettario gastronomico Nel nostro Ricettario gastronomico, abbiamo raccolto una selezione di ricette dedicate alla carne, indifferentemente dalla provenienza geografica, ma mirate a valorizzare ogni singola taglio di carne possibile. &Eacuto; un elenco destinato a crescere mano a mano che altre nuove ricette vengono ad aggiungersi al nostro elenco. Queste ricette
Ricettario Ricette carne
Ronco 16 Aprile 2018 0 comments

Contorni

Contorni caldi e freddi Ogni secondo piatto, deve essere degnamente accompagnato da un contorno, caldo o freddo a seconda della stagione e della tipologia di secondo che si sta per portare in tavola. Fra i contorni più apprezzati sicuramente si annoverano le patate (fritte, in purè, in umido, al forno
Contorni Ricettario Specialità

News e Informazioni

Ronco 17 Maggio 2018 0 comments

Pagamenti rapidi e sicuri

Un modo di pagare nuovo e sicuro La Macelleria Ronco ha aderito a questa iniziativa proposta dal consorzio Co.Al.Vi. L’iniziativa volta a favorire i pagamenti presso i punti vendita aderenti, consiste nell’utilizzo di un sistema di pagamento rapido e sicuro per i consumatori, senza costi aggiuntivi, ne di attivazione. Non
News & info
Ronco 11 Maggio 2018 0 comments

Iniziative e proposte

Una fantastica iniziativa, ottima per pranzi sfiziosi e veloci, o allegri spuntini e merende, dal costo contenuto, alla portata di tutti ma soprattutto completa. Prodotti di marca, componenti di ottima qualità, sempre freschi e preparati al momento. Ovviamente, la carne è di pura razza Piemontese. La borsa a € 6.00
News & info

Storia & cultura

Ronco 30 Marzo 2018 0 comments

La carne nella storia – V

La carnenella storia evolutiva dell’uomo Il '700 e la cucina moderna Il '700 invece vede un netto rivalersi della cucina francese, che grazie ad un momento di empasse dei nostri cuochi, riprende quota, con alcuni autori del tempo: degno di nota, per il forte successo della sua opera "Le cuisinier
Cultura gastronomica
Ronco 30 Marzo 2018 0 comments

La carne nella storia – IV

La carne nella storia evolutiva dell’uomo Il periodo Medioevale e Rinascimentale Nel Periodo medioevale, la cucina vede un brutale tracollo, vuoi per le invasioni barbariche che tanto saccheggio causarono, sia perché pestilenze e carestie tormentavano le aree Europee. La cucina del tempo, dalla fine dell'impero romano alla scoperta delle Americhe
Cultura gastronomica